祁门槠叶种 百科内容来自于: 百度百科

形态特征

祁门槠叶种(有性系)  又叫祁门种。祁门全县有资源十余万亩,主体类型比例高的有历口、平里、闪里等区乡。植株灌木型,树姿半开展,分枝密度中等,叶片呈上斜或水平着生,椭圆或长椭圆形。越冬芽3月16日萌动,需活动积温79.1摄氏度,3叶展期4月16日,需活动积温435.7摄氏度。百芽(1芽3叶)重48.8克,发芽整齐。抗低温性能强,气温-9.3摄氏度时,无明显冻害。成茶品质好。鲜叶化学成分:多酚类31.11%,儿茶素总量14.66%,氨基酸5.42%,水浸出物44.72%。适制红、绿茶。制工夫红茶,条索紧细苗秀,色泽乌润,回味隽永,具有果香或似花香的独特香气,称祁门香,是制祁红的当家种。制绿茶,色绿润,香气高爽,味鲜醇。公顷产干茶一般在1500千克以上。栽培适应性广泛。全国各茶区都有栽培,格鲁吉亚、俄罗斯、印度、日本、越南、巴基斯坦等国都有引种。

地理分布

黄山地区的国家级茶树良种,主要分布在祁门县历口、闪里、塔坊、城区,有资源面积6670余公顷。植株灌木型,分枝密度中等,叶形为椭圆或长椭圆形,叶质柔软。具独特“祁门香”。1982年被定为安徽省地方良种,1984年被全国茶树良种审定委员会认定为全国推广地方良种。适制红,绿茶。制祁门红茶,品质最佳,具独特“祁门香”。
祁门槠叶种

祁门槠叶种

特点

基本特点

祁门槠叶种新梢

祁门槠叶种新梢

植株灌木型,分枝密度中等,叶形为椭圆或长椭圆形,叶质柔软。三月中旬越冬芽萌动,发芽整齐,芽头较密。一公顷产干茶1500千克以上,适应性和抗逆性强,尤抗低温,气温在9.3°C时,无明显冻害。适制红茶,绿茶。

实验数据

一芽二叶蒸青样化验主要内含物为:多酚类含量31.11%,水浸出物44.72%,儿茶素总量146.59mg/g,氨基酸总量5.42%。

分布区域

国内

主要分布于祁门县历口,闪里,塔坊,城区,有资源面积6670余公顷。国内有浙,粤,闽,桂,苏,赣,湘,鄂,贵,滇,陕,鲁等省引种,安徽省内有六安,安庆,滁州等地引种栽培,均能正常生长。

国外

祁门槠叶种最早在1848年开始就被英国人福均引种到印度等国种植,解放后多次被作为良种引种到国外,如今在格鲁吉亚,俄罗斯,印度,日本,越南,巴基斯坦,斯里兰卡和东非诸国均有种植。
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