本书是黑龙江大学“十二五”规划教材，所有实验内容都是在多年的教学、科研实践中不断总结、归纳编写而成的。全书共分7章，除了介绍生物基础实验的常用仪器和实验须知外，还包含普通生物学、生物化学、微生物学、分子生物学、遗传学和细胞生物学六大生命科学专业基础课的实验课程内容，共选编了63个实验。基本上每个实验项目都系统地编写了目的要求、实验原理、实验器材、实验试剂、实验操作、思考题，注重培养学生的基本技能和创新能力。

第一章生物实验基础知识\\1
　　第一节常用仪器1
　　第二节实验须知4

第二章普通生物学实验\\6
　　实验一显微镜的使用与维护6
　　实验二兔的外形观察及内部解剖9
　　实验三动物组织和植物组织石蜡切片观察11
　　实验四植物制片(徒手切片技术)12
　　实验五植物根、茎、叶的结构和解剖14
　　实验六光学显微标本的制作技术18

第三章生物化学实验\\26
　　实验一糖的颜色反应和还原作用26
　　实验二淀粉的实验31
　　实验三果胶质的测定33
　　实验四肝糖原的提取、鉴定与定量34
　　实验五脂类的提取和鉴定36
　　实验六蛋白质及氨基酸的显色反应38
　　实验七氨基酸的滤纸层析41
　　实验八蛋白质的沉淀、变性反应43
　　实验九酪蛋白等电点的测定和制备46
　　实验十紫外吸收法测定蛋白质含量48
　　实验十一葡聚糖凝胶层析分离蛋白质50
　　实验十二蛋白质的SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳52
　　实验十三动物DNA的提取及含量测定55
　　实验十四酵母RNA的提取和鉴定57
　　实验十五酶的专一性及影响酶促反应速度的因素58生物基础实验目录实验十六生物氧化中的酶61
　　实验十七高效毛细管电泳64

第四章微生物学实验\\69
　　实验一显微镜在微生物学实验中的应用69
　　实验二细菌形态的观察(一)71
　　实验三细菌形态的观察(二)73
　　实验四细菌形态的观察(三)76
　　实验五真菌形态的观察(一)78
　　实验六真菌形态的观察(二)79
　　实验七微生物大小的测定81
　　实验八显微镜直接计数法84
　　实验九培养基的配制及包扎、灭菌87
　　实验十平板菌落计数法91
　　实验十一微生物的分离、纯化及菌种保藏94
　　实验十二酸菜发酵液中乳酸菌分离及抑菌活性分析98
　　实验十三pH、生物因素对微生物的影响100
　　实验十四温度和渗透压对微生物的影响102
　　实验十五化学因素和氧对微生物的影响104

第五章分子生物学实验\\108
　　实验一植物基因组DNA的分离108
　　实验二RNA的分离112
　　实验三DNA/RNA的琼脂糖凝胶检测115
　　实验四DNA/RNA浓度、纯度的测定及浓度的调整118
　　实验五聚合酶链式反应(PCR)120
　　实验六随机扩增多态性DNA反应(RAPD)121
　　实验七甜菜M14品系AFLP分析124
　　实验八生物信息学137
　　实验九实时荧光定量PCR139
　　实验十蛋白免疫印迹技术146

第六章遗传学实验\\152
　　实验一果蝇培养基制备和形态观察152
　　实验二果蝇杂交实验157
　　实验三植物根尖细胞有丝分裂过程的制片与观察162
　　实验四生物染色体组(核)型分析166
　　实验五果蝇唾腺染色体制片与染色体畸变观察168
　　实验六粗糙脉孢霉有性杂交的四分子分析171
　　实验七紫外诱变技术及抗药性突变菌株的筛选174

第七章细胞生物学实验\\179
　　第一节蔗糖密度梯度离心法提取叶绿体179
　　第二节线粒体和液泡系的超活染色与观察180
　　第三节PEG介导的动物细胞融合技术183
　　第四节植物细胞骨架的光学显微镜观察186
　　第五节动物细胞原代培养188
　　第六节动物细胞传代培养189
　　第七节细胞的冻存与复苏192
　　第八节细胞凋亡的诱导和检测194

附录A实验室守则\\200

附录B实验记录和实验报告\\201

参考文献\\202