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猪脚 百科内容来自于： 百度百科

猪脚（常用食材）

猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用。

猪脚（网络流行词）

猪脚，网络流行词，“主角”不规范的谐音，主要见于网络小说、动漫等新兴文化。
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- 来自原声例句
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