欧洲人（英：European）指的是世代居住在欧洲的人群，人口为7亿4000万人（截止2016年）。
从语言上看，约94%的欧洲人以印欧语系语言为母语，90%的欧洲人以印欧语系三大语族斯拉夫语族、日耳曼语族和罗曼语族语言为母语。其余在欧洲发现的印欧语系语族包括希腊语族、波罗的海语族、阿尔巴尼亚语族、印度-伊朗语族和凯尔特语族，还有不属于印欧语系的乌拉尔语系人群。
根据Pan和Pfeil（2002）共同编辑的欧洲的德国专著《Minderheitenrechte（少数法律）》，欧洲有87个不同的民族，其中33个是至少一个主权国家的主要人口，其余54个是少数民族。 估计欧洲少数民族或语言少数民族人口总数为1.05亿，占7.7亿欧洲人口的14%。