</p>　　 大兴安岭地图 位置：大兴安岭地区位于祖国最北部边陲，东与小兴安岭毗邻，西以大兴安岭山脉为界与内蒙古自治区接壤，南濒广阔的松嫩平原，北以黑龙江主航道中心线与俄罗斯为邻。

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大兴安岭地图

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笃柿 笃柿</p>

笃柿是大兴安岭寒温带森林里一种矮秧灌木浆果。笃柿秧多成片，称作笃柿甸子。果实形态呈紫色，粒如小樱桃一样大，熟时表皮挂一层白霜儿，望去一片瓦蓝。口感酸甜，有一种同其他果品截然不同的味道，十分上口，令人着迷。如果拌白糖，更为酸甜可口。可以熬果汁、做果酱，也可加糖储存或冷冻，留到冬天吃。用笃柿做原料，大规模生产的北奇神牌笃柿酒、榔柿饮料，属纯天然、无污染的绿色食品，十分畅销。 荆花蜜

荆花蜜较百花蜜色浅，呈淡黄色，透明如晶，细腻似脂，清香甜美，回味无穷，营养丰富，且有保健特效，堪称佳品。它含有60多种有机和无机物质，主要成分糖，其中含人体容易吸收的转化糖、果糖、葡萄糖、无机盐、有机酸、维生素、酶均高于一般蜂蜜。古代人视蜂蜜为“长生不老药”，现代人则称之为“营养全价食品”。 元蘑

元蘑也称“黄蘑”或“粗皮侧耳”，是东北著名的野生食用菌之一。元蘑的形状像扇子，直径7～15厘米，它的颜色变化很大，幼时菌面深褐色，以后呈暗灰色或淡灰褐色，长成后变为黄褐色，菌肉肥厚、白色；菌柄极短而偏生，基部有白色茸毛。元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分，滋味鲜美，有较高的食用价值。其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，荤素兼宜，有炒、炖、烩、烧等多种吃法，堪称“素中有荤”的山珍。元蘑入药，具有舒筋活络、强筋壮骨的功能，主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。 木耳

木耳是以伊春小兴安岭的天然野生木耳为原料，经挑选、除杂、精心监制而成。它天然无暇，营养丰富。野生木耳富含人体必须的八种氨基酸和维生素，它味甘、性平和，具有补气、益血，拟制肿瘤等功效，其中的酸质对消化道有良好的消尘润滑作用，克治疗胃肠疾病，对冠心病、缺铁性贫血及动脉硬化有预防作用，是美食、素食的最理想的食物之一。被誉为珍贵稀少的野真菌之王。