多年生草本植物能常年不需要更新繁殖而继续生长的草本植物。一般为宿根、球根类植物，如蜀葵、百合、
大丽花、
芒草、
萱草等。
生活期比较长，一般为两年以上的
草本植物，如
薄荷、葱等。 多年生草本植物的根一般比较粗壮，有的还长着
块根、
块茎、
球茎、
鳞茎等器官。冬天，地面上的部分仍安静地睡觉，到第二年气候转暖，它们又发芽生长。
这样一年一年地生长，地下的根或茎也许会渐渐地肥大起来,也许还会分枝。这就给我们提供了识别它们年龄的依据。可以从它的地下部分分枝的多少，茎或根的大小，长短。粗细来推测它的年龄。比如人参的年龄就是根据根的大小和
外形来分辨的。
姜头
