已出版《影视歌明星嵌名联》、《中国近现代文化名家嵌字联》，2008年，受温州鹿城区文联邀请撰写了《墨池特刊·北京奥运冠军嵌名书联集》中对联；同年，又受温州市文明办邀请为普及社区文化建设撰写了专辑《温州社区民居嵌名联》。2009年由中国楹联出版社出版了个人特辑《联海航迹》。
叶良中从16岁开始接触嵌名联，并一直致力于对联的创作和学习，曾经为鹿城区160多个社区、500多座大厦等创作嵌名春联。日前，温州市文明办把这些嵌名春联结集出版《温州社区民居嵌名联》一书。其中，他为市区鼓楼社区创作的嵌名联是“铜鼓震天庆佳节新年朝气，高楼遍地见春光古邑雄风”；西屿社区嵌名联是“西村貌变小城镇，屿地名新又社区”；航标社区的嵌名联是“人逢升平世富民政策指航向，景遇改革年温州模式作标灯”。这些嵌名联突出社区特色，讴歌时代，寄托着人们的美好愿望。
2011年 2月14日，叶良中为奥运冠军朱启南的订婚贺礼写了一对嵌名联：“启步奔程，郑环合璧；南车所向，洁宇双星。”对联不仅将准新人的名字嵌入，而且对仗工整，意义深远。“‘郑环’有典故指珍贵玉器，‘南车’即为古代帝王做战时坐的指南车，寓意胜利。”
市政协文史委和温州诗词楹联学会最近联合编写了一本书，叫《温州历代楹联》。编写人员在调查期间发现，我市楹联文化底蕴深厚，从一个侧面见证了温州悠久的历史文化积淀。
