冶金工程专业是一门研究成有良好使用性从矿石中提取有价金属或其化合物并进行加工能材料的应用性学科，培养的是冶金工程领域科学研究与开发应用、工程设计与实施、技术攻关与技术改造、新技术推广与应用、工程规划与冶金企业管理等方面的专门人才。
冶金工程
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冶金工程（应用性学科）
冶金工程（汉斯出版社期刊）
《冶金工程》是汉斯出版社一本关注冶金工程领域最新进展的国际中文期刊。《冶金工程》属于汉斯出版社的中文期刊，创刊于2014年，旨在开放存取。
冶金工程（中国普通高等学校本科专业）
冶金工程专业培养具有较扎实的冶金工程专业基础理论和专业知识，能够在钢铁冶金、有色金属冶金及冶金与材料物理化学和化工技术领域从事产品开发及工艺设计、生产组织与管理、技术开发、科学研究等方面工作的高级工程技术人才。
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