乔旭，汉族，1962年4月生，江苏如东人，工学博士，教授，博士生导师，现为南京工业大学副校长 ，江苏省政协常委，江苏省化学化工学会常务理事，江苏省民办高校研究会常务理事，《高校化学工程学报》编委。

1978年10月至1982年7月在南京化工学院无机化工专业学习，获学士学位，并留校任教；1984年9月至1987年6月在浙江大学化学工程专业学习，获硕士学位；1995年9月至1999年6月在南京化工大学化学工程专业在职学习，获博士学位。先后任化工系助教、讲师、副教授，1999年晋升为教授。1993年4月至2001年4月，任化工系副主任；2001年5月至2003年5月，任化学化工学院常务副院长；2003年6月至2005年12月，任浦江学院院长；2005年7月至2007年8月，任教务处处长；2007年7月任现职。 从事化学工程与工艺专业本科和硕士、博士生的教学工作和原子经济反应与绿色工艺、环境友好工业催化剂、化工过程优化与集成和化工废弃物资源化利用等领域的研究工作，曾主持或参加国家和省部级科技攻关、自然科学基金等项目10余项，承担企业委托或成果转化项目60余项。发表学术论文50余篇；申请国家发明专利12件，8件获得授权。以第一完成人获江苏省优秀教学成果二等奖2项，江苏省精品课程、优秀课程各1门；获中国石油与化学工业协会技术发明一等奖1项、江苏省科技进步三等奖1项。被评为江苏省普通高校优秀青年骨干教师、江苏省优秀科技工作者、江苏省高校科研先进个人、江苏省“青蓝工程”学术带头人、江苏省“333”工程培养对象等。 现为江苏省政协常委，江苏省党外知识分子联谊会常务理事，江苏省化学化工学会常务理事，《高校化学工程学报》编委等。

从事化学工程与工艺专业本科和研究生的教学工作，先后主讲过“化学反应工程”、“催化反应工程”等四门本科生、研究生的主干课程和学位课程，指导博士、硕士研究生40多名，曾获得江苏省优秀教学成果二等奖和优秀二类课程各一项，所指导的硕士论文曾被评为江苏省第二届优秀硕士论文。

开展绿色化学与化工方向的研究工作，涉及原子经济反应与绿色工艺、环境友好工业催化剂、化工过程优化与集成和化工废弃物资源化利用、生物质资源利用等研究领域，发表学术论文、申请及获授权专利共30多篇（项）；近几年取得了“氯化苄生产高新技术”、“苯甲醛绿色生产工艺”“缩合和脱氨耦合生产二苯胺技术”等一批工业化应用成果，在全国10多个大中型企业推广应用，社会经济效益显著；以技术入股方式合作成立了南通市天时化工有限公司，作为化工高新技术成果转化基地，年产值近亿元，成为产学研结合的成功范例之一。曾被评为江苏省优秀青年骨干教师、江苏省优秀科技工作者、江苏省“青蓝工程”学术带头人、江苏省“333”工程培养对象和原化工部跨世纪人才培养对象。