人工合成柠檬酸的原料，是来自于一种名为黑曲菌（Aspergillus niger）的霉菌产生的。黑曲菌原本是一种无用的东西，且只带给人类生活麻烦，像是造成浴室里的黑色污渍。
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... 曲菌属 Aspergillus 黑曲菌 Aspergillus niger ; black aspergilus 雪白曲菌 Aspergillus niveus ...
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短语
黑曲霉菌
Aspergillus niger
;
atcc no
黑素曲菌素
MREG
苹果黑曲病菌
Aspergillus glaucus Link
苹果黑曲病菌之一
Aspergillus tamarii Kita
或黑曲霉菌
Aspergilus niger
黑曲霉菌孢子
spore of Aspergillus niger
;
Aspergillus niger-spores
和黑曲霉菌
Aspergillus niger