从麦角中提取得的一组吲哚生物碱的一种。R=—COOH为麦角酸：无色板状结晶；熔点240℃，旋光度+40°（c=0.5，吡啶）；溶于氨水、氢氧化钠、碳酸钠及盐酸溶液，微溶于稀硫酸，在吡啶中有中等溶解度。R=—CH3为麦角碱（ergoclavine）：熔点205~206℃；旋光度-155°（CHCl3）。
32 中文名称： 麦角酸 英文名称： 9,10-Didehydro-6- methylergoline-8-carboxylic 性状描述： 白色结晶性粉末。溶于酸碱， 适度溶于嘧啶，微溶于水和中性有机溶剂， 可溶于氢
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1943年4月，瑞士科学家阿尔伯特·霍夫曼不小心在指尖粘了一点麦角酸二乙基酰胺，从而进行了一次意料之外的心灵之旅。
Swiss scientist Albert Hofmann took an unexpected journey of the mind in April 1943 when he accidentally absorbed one of his chemical discoveries, lysergic acid diethylamide, through his fingertips.
埃德温·温特·姆特(Edwin Wintermute)和他在哈佛的同事已经通过基因工程改造了酵母细胞，在产生麦角酸——LSD的前体——的六步反应路径中已经实现了其中的两步。
Edwin Wintermute and his colleagues at Harvard have engineered yeast cells to carry out two of six steps in the pathway needed to make lysergic acid, the precursor of LSD.
麦角固醇含量的变化可以反映出固体发酵过程中植酸降解或植酸酶生成量的变化。
Ergosterol can be a good indicator for phytase generation or phytic acid degradation in solid-state fermentation of soyban meal.
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