软骨鱼纲。一群鳃孔腹位、尾部较粗大的板鳃鱼类的通称。体平扁,呈圆形或菱形。口及鼻孔均腹位。鳃孔5个。喷水孔背位。背鳍1~2个或无,多位于尾部;臀鳍消失;胸鳍发达,与头侧相连成体盘,有时头侧与胸鳍间有发电器;腹鳍有时分化成足趾状构造。内骨骼全由软骨组成。栖息海底,食小型鱼、虾及贝类。广泛分于三大洋各海区,也见于中国沿海。全世界约380余种。中国现时有38种,鳐形目种类最多,有28种,常见有孔鳐、何氏鳐、许氏犁头鳐、中国团扇鳐等;电鳐目有8种,如舌形双鳍电鳐、日本单鳍电鳐、深海电鳐(Bentho-batis moresbyi)等;锯鳐目仅2种,即尖齿锯鳐(Pristiscuspidatus)和小齿锯鳐(P.microdon),均见于南海、东海南部。世界鳐的年产量为16万~20万t,肉供食用,肝制鱼肝油,具一定经济价值。