食用纤维 [英∶Dietary fibre]，是“植物性复合物通常无法为人体消化酶所分解”。所以在一般情况下纤维不被人体所吸收而排出体外，食用纤维的作用很大。 食用纤维包括存在于水果、蔬菜、谷类等食物中的纤维素、果胶、寡糖、木质素及胶质等，对人体健康有着重要的作用。
清晨吃早餐时要做的第一件事就是食用纤维。
Try getting your fiber first thing in the morning with your breakfast.
食用纤维是否可以防止癌症或改善癌症存活？
Can Dietary Fiber Prevent Cancer or Improve Cancer Survival?
坚果健康而营养，含有高质量蛋白质，富含维生素、矿物质和食用纤维。
Nuts are known to be healthy and nutritious, containing high-quality protein, lots of vitamins and minerals as well as dietary fibre.
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