食物特殊动力作用(Specific DynamicAction，SDA)，又称食物的热效应，是指机体由于摄取食物而引起体内能量消耗增加的现象，即指摄食过程中，对食物进行消化、吸收、代谢转化过程而消耗的能量
食物特殊动力作用(specific dynamic action，SDA)是人体由于摄食活动所引起的能量消耗。碳水化合物对蛋白质的节约作用或节氮作用：蛋白质的代谢需要碳水化合...
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45、SDA：即食物特殊动力作用（Specific Dynamic Action of Food），是食物自身消化吸收过程中额外增加的热能消耗，约占人体基础代谢的10%。
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食物特殊动力作用（specificdynamicaction，SDA）指摄入和吸收利用食物时，可使机体的代谢增加超过基础代谢率，如摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物，可分别使代...
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