阿拉伯胶也称为阿拉伯树胶,来源于豆科的金合欢树属的树干渗出物,因此也称金合欢胶。阿拉伯胶主要成分为高分子多糖类及其钙、镁和钾盐。主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀色,且颗粒大而圆,主要产于非洲.目前也有经过精制过程而得的粉末状阿拉伯胶,使用上更为方便。
真相:阿拉伯胶(Gum arabic)是一种天然的植物树胶,要验证这种说法很简单,瓶中的气泡都自然消失了再开盖,形成气泡需要的能量就小得多,所以它们几乎都会在...
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阿拉伯胶(Arabic gum): 块状物,极易溶于热水、冷水并形成粘稠的溶液;它 的粘度受到了PH值、盐的影响,并随时间的延长而 的粘度受到了PH值、盐的影响...
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阿拉伯胶树 [林] Acacia senegal ; Babool ; gum arabic tree ; gum senegal
假阿拉伯胶树 babul
阿拉伯胶粉 DL-A-I ; Gum acacia powder ; DLS-A-I ; gum arabic powder
阿拉伯胶树胶 Acacia ; Acacia Senegal Gum
阿拉伯胶溶液 gumwater
阿拉伯胶属 Acacias
阿拉伯胶素 arabin
阿拉伯胶树皮 babool ; babul bark ; babul bark Acacia arabica Willd
阿拉伯胶树荚 bablah ; bablabs
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