中文名称 酸性红 18 别名 食品红 7; 酸性大红 3R; 胭脂红; 1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-6,8-萘二磺酸三钠盐 英文名称 Acid Red 18 英文别名 C.I. 16255; Cochineal Red A; New Coccine; Trisodium 1-(1-naphthylazo)-2-hydroxynaphthalene-4',6,8-trisulphonate CAS NO. 2611-82-7 EINECS 220-036-2 分子式 C20H11N2NA3O10S3 分子量 604.47