丝氨酸（Serin）可由酥氨酸(Threnin)衍生而来，它是胰腺中酶的基本要素，其功能在于帮助蛋白质的消化和能量的摄取。
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可由酥氨酸 Threnine
二碘酥氨酸 Di-iodo-tyrosine
酥氨基酸酶 Polyphenol oxidase ; Polyphenol oxi ; Catechol Oxidase
酥氨酸
Propionic acid
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