鄂西香茶菜苷 Henryoside
鄂菜
Hubei cuisine
以上为机器翻译结果,长、整句建议使用 人工翻译 。
这是武汉及鄂中一带的家常菜---莲藕炖排骨。
In Wuhan and other parts in central Hubei, stew ribs in lotus root is a common dish.
youdao
鄂菜,湖北风味,为中国十大菜系之一,以水产为本,鱼馔为主,汁浓芡亮,香鲜微辣,注重本色,菜式丰富,筵席众多,擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法,民间肴馔以煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸和米制品小吃为主体,具有滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足七美,经济实惠。 清蒸武昌鱼、排骨藕汤、红菜苔炒腊肉、沔阳珍珠丸子、沔阳三蒸、黄陂三鲜、瓦罐煨鸡、黄陂糖蒸肉、龙凤配、三鲜豆皮、东坡饼等名菜为湖北菜的代表。
详细内容
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动