“都市农业”的概念，是上个世纪五、六十年代由美国的一些经济学家首先提出来的。都市农业(Agriculture in City Countryside)英文本意是指都市圈中的农地作业。它是指靠近都市，在城乡边界模糊地区发展起来的，可为都市居民提供优良农副产品和优美生态环境的高集约化、多功能的农业。 都市农业的特点： (1)它所包括的范围是指都市城市化地区与周边间隙地带的农业，不同于一般城郊型农业； (2)都市农业的生产、流通和消费，农业的空间布局和结构安排，农业与其他产业的关系等，必须首先服从城市的需要并为此服务。这种由城市需要决定农业的发展，体现了大都市对农业的依赖性，并进而实现相互依存、相互补充、相互促进的一体化关系； (3)都市农业不仅是经济功能的开发，而且要进行生态、社会等功能的开发，并进而实现全功能性的大农业； (4)农业生产经营方式明显地表现为高度的集约化的经营方式，实现生产、加工、销售一体化发展，并进而达到高度的农业发展形态和为都市服务的特殊功能。都市农业大致有以下几种类型： 1.观光农园。开放成熟的果园、菜园、花圃等，让游客入内采果、拔菜、赏花，享受田园乐趣。2.市民农园。这是由农民提供农地，让市民参加耕作的园地。3.休闲农场。这是一种综合性的休闲农业区，游客不仅可观光、采果、体验农作，了解农民生活，享受乡土情趣，而且可住宿、度假、游乐。4.除上述类型外，还有假日花市、农业公园、教育农园等。