...nological research on capsaicin extraction by SOS(索氏提取法制备辣椒素的工艺研究)[J].Journal of China Capsicum(辣椒杂志),2007,10(4):58-60.
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辣椒杂志
Chili magazine
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《辣椒杂志》是一本季刊，国内刊号43-1417/S。
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