轻工纺织食品类
Light industry textile food category
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轻工纺织食品类(按大类招生,含食品科学与工程、食品质量与安全专业) 理工类 一·食品质量与安全专业培养目标:本专业学生主要学习化学、生物化学、食品营养学、食品卫生学和食品质量体系等基本理论和基本知识,受到食品质量监测管理及技术控制等方面的基本训练。
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