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豌豆提取物
Pea extract
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Aluko说，食用天然黄色豌豆不会与食用他们在实验室提取的豌豆蛋白提取物对健康具有相同的益处，这些益处仅能被特定的酶激活。
Aluko said eating yellow peas in their natural state won't give you the same health benefits as the pea protein they extracted in the lab, which can only be activated with special enzymes.
youdao
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