二、调和法(To Stir) 调和法有两种:调和和滤冰(Stir & Strain) 先把冰块加入调酒杯(Mixing Glass),再把酒水按配方份量倒入调酒杯中,左手拿杯,右手拿酒吧长匙,将长匙夹在中指和无名指之间...
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调和和滤冰
Mix and strain the ice
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