富含鞣花多酚、superwhite、覆盘子（Rhatany）、芦荟、蜂胶精华、维他命C、长效保湿因子AMC等 『利用方式』
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看起来和覆盘子（Rasberry）很像，我们在森林里走累了，摘下来就往嘴里送，却发现酸极了。覆盘子甜甜香香的，韩国人还常拿它来做酒呢。
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覆盘子
Plate over
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覆盘子，蔷薇科，悬钩子属，落叶灌木，高 1～2m。花期 4～5月，花白色，果期 5～6 月。果实近球形、多汁液、直径 1.0～1.4cm、红色或橙黄色，其化学成分如蛋白质，有机酸及维生素 C的含量均高于栽培果树桃，葡萄和草莓等。其果实可加工成果酱、果酒、果汁和蜜饯等，而且其果实、茎、根都可入药。
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