豆腐西施 Xi Shi ; Bean-curd queen ; TOFU XI SHI ; Doufu Xisi
西施豆腐
Xi Shi tofu
以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。
西施豆腐是浙江诸暨的传统风味名菜，相传是西施遗留的习俗。 西施豆腐选通嫩白豆腐切成小块，辅以、金针菇（黄花菜）、木耳、肉末、香菇，以及笋蒜酒酱，分别爆炒，再以鸡汁肉汤烩煮，然后用葛粉调羹而成，最后出锅加上一把葱花与胡椒粉。 成菜后，汤宽汁厚，滑润鲜嫩，色泽艳丽，色、香、味俱佳，回味无穷。
详细内容
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动