裸麦粉(rye flour), 此释义来源于网络辞典。
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...粉碎（Stone-ground）、100%小麦（100percent wheat）、碎小麦（Cracked wheat）、多谷物（Multigrain）、裸麦粉（Pumpernickel）和谷糠（Bran）是全谷物的别名。只要加工后仍然保留了谷物的所有部分，许多经过加工的谷物类食品仍然可以是全谷物食品。
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裸麦粉粗面包 pumpernickel
黑裸麦粉 Flour Rye
裸麦面粉 rye flour
裸麦面包预拌粉 Rye bread mix
裸大麦粉 [粮食] naked barley flour
中色裸麦面粉 Medium rye
裸麦预拌粉 Flour Mix Rye Bread
裸麦粉
Rye flour
以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。
是由裸麦磨制而成，因其蛋白质成分与小麦不同，不含有面筋，多数与高筋小麦粉混合使用。含有大量膳食纤维,促进肠胃蠕动,帮助人体排除体内垃圾。
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