crab roe tofu
... 砂锅豆腐BEAN CURD IN CLAYPOT 蟹黄豆腐BEAN CURD WITH CRAB ROE 脆皮豆腐CRISPY BEAN CURD ...
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石钵蟹黄豆腐 stewed crab roe and tofu in stone pot
蟹黄烧豆腐 Fried Tofu with Crab Roe
蟹黄玉子豆腐 Queso de Soja
是的,下一个是蟹黄豆腐。
Yes. The next one is bean curd with crab roe.
youdao
蟹黄豆腐也称为蟹黄烧豆腐、蟹黄豆腐煲,是一道特色京菜。江浙菜、淮扬菜等菜系里也有这道菜。 蟹黄豆腐原本用蟹黄、豆腐等食材制成。后因蟹黄成本高、取制复杂,常用咸蛋代替。 成菜后,豆腐白嫩、蟹肉黄香,咸中带鲜,香鲜可口,别具风味。
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