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酥炸蚵卷 Deep-Fried Crispy Mussel Rolls ; Crispy Oyster Rolls
陈家蚵仔卷 Simply so delicious
蚵卷
Oyster roll
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A.春卷皮4张，青蚵50公克，鱼浆150公克，绞肉50公克，韭黄20公克，葱1/2根，芹菜10公克，A.盐1小匙，鸡精1小匙，胡椒粉少许，酒少许，太白粉2大匙，B.面粉4大匙，水8大匙
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