莳萝 [园艺] Dill ; Cumin ; koper ; eneldo
莳萝草 dill weed
莳萝子油 Dill seed oil
莳萝子 dill seed ; Dill fruits ; dill fruit
莳萝叶 Dill Weed ; Leaf of dill ; Dil ; dill weed
莳萝油 Dill oil ; Oil, dill weed ; American dill weed oil ; [油脂] anethum oil
莳萝泡菜 A Dill Pickle
香葱莳萝烤三文鱼 Baked Salmon
莳萝籽 dill seed ; dill seeds
制作热情果汁调料，将橄榄油，热情果汁，葱和莳萝叶搅拌在一起。并加入盐和胡椒粉进行调味。
Prepare Passion Fruit Vinaigrette by mixing olive oil, passion fruit juice, shallot and dill together. Add salt and pepper to taste.
加入意大利熏火腿，菠菜和莳萝，搅拌混合。
Add the prosciutto, spinach and dill to the pasta mixture and toss to combine.
一个多汁的薄饼里含有三文鱼，莳萝和驴蹄草。
A heavenly combination of salmon, dill, and capers, all in a juicy patty.
莳萝（Anethum graveolens L.），又称土茴香。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、莳萝属植物。一二年生草本。2n=2x=22。原产地中海沿岸。欧美国家栽培较多，中国华南地区有少量栽培。叶轮生，三回羽状全裂，裂片线状。伞形花序，花淡黄，无花被。双悬果棕黄色，无剌毛，椭圆扁平状。菜用莳萝出苗后30～40天采收，食幼苗或嫩叶。作调味品则在抽薹开花后采收。生长期短可与根菜和瓜类作物间套作。绿叶中含有莳萝精油0.15%、果实中含3%～4%，精油主要成分是藏茴香酮、柠檬萜、水芹萜。 莳萝的英文Dill源自古语dilla一字，其意为平静、消除之意。古称“洋茴香”，原为生长于印度的植物，外表看起来像茴香，开着黄色小花，结出小型果实，自地中海沿岸传至欧洲各国。莳萝属欧芹科，叶片鲜绿色，呈羽毛状，种子呈细小圆扁平状，味道辛香甘甜，多用作食油调味，有促进消化之效用。
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