Gruyere Cheese（葛利亚乳酪），产于瑞士，属 于硬质乳酪；是法式洋葱汤、蓝带小牛排必须 使用的乳酪，也是瑞士著名的乳酪火锅主要原 料之一。 24.
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葛利亚乳酪
Gurria cheese
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