萨基猴 saki 卷尾猴科(Cebidae)僧面猴属(Pithecia)和红背僧面猴属(Chiropotes)长尾树栖的南美猴类的统称。僧面猴属的萨基猴体长约30∼50公分(12∼20吋)，尾逐渐变细，长25∼55公分。体毛长而粗，头上的被毛似头巾状，肩上的被毛斗篷状。黑僧面猴(P. pithecia)黑色，但雄猴深色的吻部周围绕以带白色的毛。僧萨基猴(P. monachus)灰白色。僧面猴属动物为昼行性，成对或小群活动，食果实，也可能食小动物。每胎生一仔，幼仔起初抱在母猴怀里，後来带在母猴背上。捕获後很驯服，但神经质，难以长期饲养。对于有须萨基猴(红背僧面猴属)还很少了解。仅知有两种，体长约40∼45公分，尾毛厚密，尾长35∼40公分。被毛长而浓密，多为黑色。和其他僧面猴的不同处，是圆尾，头部的毛从中央分开，面部两侧的毛生长浓密，面颊的毛似须状。昼行性，通常成小群活动，以果实为食。