lotus-leaf-like pancake ; lotus-leaf-shaped pancake
荷叶卷饼 lotus leaf burrito
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哦,有荷叶饼,空心芝麻烧饼,葱白,黄瓜和甜面酱。我来告诉你怎么吃。
oh, they are pancakes, hollowed sesame buns, scallions, cucumbers and hoisin sauce. I will show you how to make one.
youdao
荷叶饼是河北承德市特色传统面食。饼薄如纸,绵软洁白,嚼之富有弹性,吃时卷上葱、酱,另具风味。宴席上也多用荷叶饼卷烧鸡或烤鸭丝,再辅以甜面酱、葱等食用。 荷叶饼始见于何时已无法考证。不过,在民国年间,承德各大酒楼、饭馆已普遍经营。如今,承德许多餐馆有出售。
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