美园茶餐室炒粿条 PenangBee Hooi Restaurant Char Kway Teow
茶粿
Teh kueh
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茶粿,是香港及台湾的传统客家小吃,与糯米糍相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好,味道分咸、甜两种。材料主要是糯米粉团,当中加入茶叶粉末或艾草,使其带有茶香,再包入馅料。
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