花炒猪肚
Fried pork belly with flowers
以上为机器翻译结果,长、整句建议使用 人工翻译 。
主料:猪肚1/2个 辅料:葱2条,姜3片,蒜3粒,辣椒2只 调料/腌料:a:油2汤匙,面粉3汤匙,醋3汤匙,盐1茶匙 b:小苏打2汤匙,水1杯 c:盐1/2茶匙,胡椒粉少许,白醋少许 制作过程 1.猪肚翻开内部去除油质,再放入调味料a中抓洗搓去粘性,再用清水清洗。 2.猪肚切成细丝,浸泡于调味料b中,约8小时冲洗沥干。把葱、姜、蒜、辣椒,切成细丝。 3.将水煮开,放入浸泡好的猪肚丝,出水至熟再捞出。 4.用3大匙油将3爆香,接着炒猪肚丝,加入调味料c快炒起锅即成。
详细内容
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动