... 豆腐 bean curd; tofu 芝麻豆腐 sesame bean curd 黑芝麻 semen sesami nigrum ...
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北京市菜单英文译法: 1376. 豆豉豆腐 Sautéed Tofu with Black Bean Sauce; 1377. 芝麻豆腐 Sesame Tofu
黑芝麻豆腐 tofu fried in black sesame
芝麻豆腐
Tofu with sesame
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黄豆嫩豆腐300克黄牛肉、菜油、蒜苗各,100克,芝麻、花椒面各15克,酱油、湿淀粉备20克精盐,10克, 鲜汤200克。
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