肉制品及副产品加工
Meat products and by-products processing
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肉制品及副产品加工 指主要以各种畜、禽肉为原料加工成熟肉制品，以及畜、禽副产品的加工活动。 ◇ 包括： —各种畜、禽肉类的熟制品； —肉粉、肉松或肉类废料的生产； —腌、熏肉制品、干制品等的生产； —猪油或其他食用动物油脂的提炼精制； —肠衣、生皮、扯下的羊毛、绒毛等副产品； —在同一企业内进行的畜、禽肉制品的罐装加工活动。 ◆ 不包括： —专门企业进行的肉类、禽类罐头制造，
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