云集世界各地食物生产商进行研讨、交换意见，又开创了美食科技大学(University of Gastronomic Science)和经营齐集全意大利及皮埃蒙特省 美酒 的Banca del Vino酒窖。
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美食科技大学
University of gastronomy Science and Technology
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