n. sheepshank
...（Kedgeree） 凯菲艾斯咖啡馆（Kaffe Eis） 的意大利雪糕（Gelati） 布尔克特酒馆（Boulcott St Bistro） 的羊小腿（Lamb Shank） 小白咖啡（Flat white coffee） 马尔堡青口贝配上一杯长相思葡萄酒（Sauvignon Blanc） 维也纳山餐馆（Mt Vic Chippery） 的炸鱼...
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慢炖羊小腿，时蔬，白馍，羊汤。
Slow braised lamb shank, vegetables, plain bun and lamb broth.
今年，就用羊小腿来做你的复活节羊肉吧！
嫩羊小腿与时鲜蔬菜和香料慢慢煨制，配上烘烤薯泥和自制圆面包。
Tender lamb shank slow-cooked with seasonal vegetables and fresh herbs. Served with baked mashed potatoes and our home-made bun.
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