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网络释义专业释义

  braised shark's fin

... 合菜带帽assorted vegetable covered with egg; fried various vegetable 红扒鱼翅braised shark's fin 红莱菔carrot ...

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  braised shark

...ken with walnuts 合菜带帽 assorted vegetable covered with egg; fried various vegetable with eggs 红扒鱼翅 braised shark ..

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  • braised shark's fin

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双语例句

  • 我点的是红扒鱼翅。

    What I ordered was braised shark's fin.

    youdao

更多双语例句

百科

红扒鱼翅

红扒鱼翅为“汴梁十二扒”之一，是一道河南的特色菜，白扒、红扒为豫菜擅长技法，菜式众多。“汴梁十二扒”是其中的名菜，与洛阳水席齐名，有“东扒西水”之称。冉母邴氏，祖籍河南，儿时学唱民谣：“不食烟火天上仙，嘴馋汴梁十二扒”。

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以上来源于： 百度百科
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