代表料理：碗仔荞麦面（Wanko-soba）（岩手县） 碗仔荞麦面是岩手县的地方风味。当第一次放到碗里的面条吃净后，服务员会一边大声吆喝一边把新的面条放入客人的碗里，...
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碗仔荞麦面
Bowls of soba noodles
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