thiaminase
硫胺素焦磷酸酶 thiamine pyrophosphatase ; TPPase
硫胺素三磷酸酶 THTPA ; thiamine triphosphatase
硫胺素激酶 thiamine kinase
硫胺素焦磷酸激酶 Thiamine pyrophosphokinase
硫胺素吡啶基酶 thiamin pyridinylase
硫胺素单磷酸酶 thiamine monophosphatase
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硫胺素酶亦称维生素B酶，是指在贝类，特别是在文蛤属（Meretrix）、蚬属、蛤仔、和甲壳类（虾、蟹）中存在着能分解维生素B并游离出噻唑（thiazole）的酶，1942年由藤田秋治、沼田勇发现。
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