thiobarbituric acid method ; TBA test
用硫代巴比妥酸法 Thibabituric Acid
采用硫代巴比妥酸法 TBA
硫代巴比妥酸反应物法 thiobarbituric acid reactive substance assay
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硫代巴比妥酸法指的是不饱和脂肪酸的氧化产物醛类,可与硫代巴比妥酸生成有色化合物的化学方法。
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