直接烧烤
Direct barbecue
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直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。
Directly on the barbecue fire in the fish, meat and only occasional consumption of bacon.
youdao
直接烧烤包括两个层次: 1、烧烤热源直接作用于烧烤食物的烧烤。 2、烧烤过程中,没有油脂的反复浸润,也就是说没有煎、炸过程的烧烤。
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