玉泰盐铺 yutai salt shop
盐津铺子 yanjin shop
盐铺
Salt shop
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烧滚油，以大火炒熟豆苗，放进糖、盐调味，沥干水铺于碟上待用。
Heat oil, saute pea sprouts, add sugar and salt until tender, drain them and put in a plate.
youdao
盐铺 盐店。《元史·食货志五》：“且各处俱有官设盐铺，与商贾贩卖并无窒碍。”
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