白兰瓜,又名兰州蜜瓜,原名华莱士,原产于美国。白兰瓜一般重量为1.5-2公斤,皮厚瓜甜,汁丰肉嫩。在中国,白兰瓜是从美国引入此栽培种,成为兰州的特产。以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。为一种厚皮甜瓜,其形呈圆球状,每只重约1.5一2.5公斤。皮白且硬,阳面有淡黄色晕瓤呈绿色,内腔小,含糖量高达13一16%,并富含钙、磷、铁及多种维生素,耐贮藏,宜于储运。瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量高达15%左右,享有“香如桂花,甜似蜂蜜“之誉。
Using SWOT analysis method states the strength, weaknesses, opportunities and threats for developing Minqin honeydew melon industry, explores the feasibility and necessity to implement supply chain management in honeydew melon industry.
SWOT分析表明,民勤白兰瓜产业既具有一定发展潜力,又面临诸多难题与困境,实施农产品供应链管理可行性与必要性并存。
参考来源 - 民勤白兰瓜供应链管理模式及运行机制构建研究·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress
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