界荠
Cress japonicum
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②特征特性。株高75厘米左右。分株5～6个，多则7～8个，单株结球茎20～40个。球茎扁圆形，皮红褐色，肉白色，平脐，芽粗直，单个重15～20克。皮较厚，生食品质较差。生长期115天左右。耐贮藏。亩产750～1000公斤，高产可达1500公斤。
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