生物化工是生物学、化学、工程学等多学科组成的交叉学科，研究有生物体或生物活性物质参与的过程中的基本理论和工程技术。它是一级学科“化学工程与技术”中的一个重要分支和重点发展的二级学科，在生物技术产业化过程中起着关键作用。
生物化学基础是生物化工专业的主干课程。
Basal biochemistry is the main course for the major of biochemical engineering.
生物反应与分离耦合过程是生物化工过程关键技术之一。
Bioreaction with in-sute product removal is one key technique of biotechnology.
从生物化工的形成、研究内容、研究现状与展望等方面介绍了生物化工。
Biochemieal engineering is introduced in its formation, studying range, present situation and prospect.
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