...)、小土豆和加那利Mojos酱最为有名。海岛生活自然少不了海鲜，做成一块块，裹上面粉用油煎了，也可以蘸Mojos吃。甜玉米粉(Gofio)是加那利本地的特色食物，为岛上所有居民所喜爱，有点儿类似我们的炒麦粉。可以调糊蒸食，配以猪肉和鸡肉熬成的清汤，美味无比。
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甜炒玉米粉 pinole
甜玉米粉
Sweet corn meal
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