... 甘柠芝麻虾 Fried Prawn with Sesame 清蒸白鳝 Stewed Eel 鲜菇虾丸汤 Fresh Mushroom and Shrimp Ball Soup ...
基于38个网页-相关网页
甘柠芝麻虾
Shrimp with lime and sesame
以上为机器翻译结果,长、整句建议使用 人工翻译 。
甘柠芝麻虾是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味。将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味。鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片。将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下。武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上。
详细内容
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动