猴头菇 Hericium erinaceus ; bear's head tooth mushroom ; lion's mane mushroom ; beard mushroom ; hericium erinaceus
猴头菇扒鱼唇 Braised Fish Lips with Mushrooms ; Braised Fish Snout with Mushrooms ; braised fish lips with mushroom
其他还有猴头菇 Herlcium erinaceum ; Herlcium erinstarum ; Herlcium erinexpertum
猴头菇酮 Hericenones
猴头菇罐头 Canned hericium crimacens
猴头菇的多醣 Hericium Erinaceus polysauharides
供应猴头菇多糖 hericium erinaceus extract
猴头菇提取物 Hericium erinaceus Extract
猴头菇多糖 Lion's Mane MushrooM
猴头菇丝 shredded hericium erinaceus
The results showed asfollows:(1)In the three kinds of Hericium erinaceus,the weight loss ofsubstrate respiratory consumption and absolute bioefficiency of XinAn2,which were 42.40% 39.40% and 7.1%, were superior to ChangBai4 and L-19.
结果表明：（1）在供试的3个猴头菇菌株中，兴安2号的基物失重、呼吸消耗和绝对生物学效率分别为42.40％、39.4％和7.1％，高于长白2号和L-19。
参考来源 - 醋糟栽培猴头菇高产配方的筛选及营养利用规律的研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
成份：猴头菇，蛋，素食调味料。
目的：建立太阳神猴头菇口服液的质量控制方法。
Objective: to establish a method to control the quality for Super-quality Healthy Oral Liquid.
目的：本文主要研究复方猴头菇饮料抗运动性疲劳的作用及机制。
Objective:To study the effect and mechanism of Compounded Hedgehog Hydnum Drink on fatigue mice;
猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1~3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5~10厘米，远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。 作为食用菌王国的珍品 , 猴头菇属于药食两用真菌 , 尤其是其医药方面的药用价值，受到广大消费者的青睐，具有健脾养胃、安神、抗癌的功效 , 对体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症有特效。
应用推荐